Nasjonalt råd for ernæring 2024–2026 er oppnevnt
Helsedirektoratet har oppnevnt et nytt Nasjonalt råd for ernæring for perioden 2024-2026. Mandat Nasjonalt råd for ernæring (PDF).
Medlemmer i Nasjonalt råd for ernæring i perioden 2024–2026
- Lene Frost Andersen, professor i ernæring og instituttleder, Institutt for medisinske basalfag, Universitet i Oslo (leder)
 - Guri Skeie, professor i ernæring, Universitetet i Tromsø - Norges arktiske universitet (nestleder)
 - Erik Arnesen, stipendiat, Universitetet i Oslo (permisjon til våren 2025)
 - Rune Blomhoff, professor i ernæring, Universitetet i Oslo og forskningsleder Avdeling for klinisk service, Kreftklinikken, Oslo universitetssykehus
 - Liv Stray Breistein, fagsjef, Seksjon for eldretjenester, Byrådsavdelingen for helse, Oslo kommune
 - Elsie Brenne, folkehelserådgiver, Østfold fylkeskommune
 - Simon Erling Nitter Dankel, professor i medisin/ernæringsbiokjemi, Universitetet i Bergen
 - Lars Thore Fadnes, professor ved Institutt for global helse og samfunnsmedisin, Universitetet i Bergen, lege og spesialist i allmennmedisin
 - Aysha Grönberg, seniorrådgiver, Forbrukerrådet
 - Kirsten Bjørklund Holven, professor i klinisk ernæring, Universitet i Oslo
 - Nanna Lien, professor i samfunnsernæring, Universitetet i Oslo
 - Helle Margrethe Meltzer, pensjonist, tidl. forskningssjef ved Folkehelseinstituttet
 - Amund Måge, forskningssjef Avdeling sjømat og ernæring, Havforskningsinstituttet
 - Camilla Sandvik, førsteamanuensis i ernæring, mat og helse, Nord universitet
 - Eli Skeie, prosjektleder/klinisk ernæringsfysiolog, Kvam herad
 - Mette Svendsen, klinisk ernæringsfysiolog, Medisinsk klinikk, Oslo universitetssykehus
 

Agenda og referater for perioden 2024–2026
Rådsmøte 19. november 2024: Agenda (PDF).
Rådsmøte 27. september 2024: Referat (PDF).
Rådsmøte 21. mai 2024: Referat (PDF).
Rådsmøte 13. mai 2024: Referat (PDF).
Rådsmøte 26. april 2024: Referat (PDF).
Rådsmøte 5. april 2024: Referat (PDF).
Rådsmøte 15. januar 2024: Referat (PDF).
Publikasjoner og arbeider fra tidligere rådsperioder i Nasjonalt råd for ernæring
- Skolemåltidet – status, utfordringer og muligheter. Oppsummering fra seminar og workshop arrangert av Nasjonalt råd for ernæring 1. september 2022 (PDF)
 - Vegetar- og vegankost - ekspertuttalelse fra Nasjonalt råd for ernæring (2021)
 - Ekspertuttalelse om fett. Svar på de 15 mest stilte spørsmålene om fett og mettet fett (2021)
 - Anbefaling om beriking med jod for å sikre et tilstrekkelig jodinntak i befolkningen (2021)
 - Hvordan gå ned i vekt, og holde vekta stabil. Ekspertuttalelse fra Nasjonalt råd for ernæring (2019)
 - Vitamin D i Norge: Behov for tiltak for å sikre god vitamin D-status?, 2018 (IS-2772)
 - Sykdomsrelatert underernæring, 2017 (IS-0611)
 - Kostråd om fett – en oppdatering og vurdering av kunnskapsgrunnlaget, 2017 (IS-2625)
 - Bærekraftig kosthold – vurdering av de norske kostrådene i et bærekraftperspektiv, 2017 (IS-2678)
 - Risiko for jodmangel i Norge, 2016 (IS-0591)
 - Kostråd for å fremme folkehelsen og forebygge kroniske sykdommer - metodologi og vitenskapelig kunnskapsgrunnlag, 2011 (IS-1881)
 - Strategi for reduksjon av saltinntaket i befolkningen, Anbefaling fra Nasjonalt råd for ernæring, 2011 (IS-0339, PDF)
 - Tiltak for å sikre en god vitamin D-status i befolkningen, 2006 (IS-1408, PDF)
 - Når matinntaket blir for lite, Forslag til strukturelle tiltak for forebygging og behandling av underernæring, 2006 (IS-1327, PDF)
 - Et sunt kosthold for god helse, Strategisk plan med forslag til tiltak for perioden 2005–2009 skrevet på oppdrag fra Sosial- og helsedirektoratet, 2005 (IS-1259, PDF)
 - Helsemessige gevinster av økt folatinntak. Hvordan nå ut til ønsket målgruppe, 2004 (IS-1181, PDF)
 
Kontakt
Sekretariatet ved seniorrådgiver Henriette Walaas Krogh, henriette.walaas.krogh@helsedir.no.